Retort प्रतिरोध प्याकेजिङ, सफ्ट क्यान पनि भनिन्छ, उपन्यास प्याकेजिङ्ग प्रकार हो जसले दुई वर्षमा द्रुत विकास हासिल गरेको छ।यो चिसो भाँडा र तातो पकाएको खाना लागि एक धेरै सुविधाजनक अनुप्रयोग हो।खराब नभई कोठाको तापक्रममा लामो समयको संरक्षण यसको उत्कृष्ट विशेषताहरू हो।यो प्याकेजिङ्ग खाना, डेलीकेटसन, इत्यादिका लागि व्यापक रूपमा लागू हुन्छ, र यो पश्चिमी युरोपमा पेय पदार्थ, मस्ड आलु, अनाज र यस्तै अन्यमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू राम्रोसँग राख्नको लागि, बजारमा सामान्य रिटोर्ट प्रतिरोध प्याकेजिङलाई सामान्यतया उच्च तापमान (121 ℃) नसबंदी अपनाइन्छ, जसले गर्दा 6 महिनामा शेल्फ समय सुनिश्चित गर्न सकिन्छ।मानिसहरूको जीवन स्तरमा सुधारको साथ, खाद्य प्याकेजिङ सुरक्षाका लागि आवश्यकताहरू उच्च र उच्च छन्।कसरी प्रभावकारी रूपमा शेल्फ लाइफ विस्तार गर्ने र सामग्रीको स्वाद र स्वादलाई अधिकतम बनाउने एक तातो फोकस भएको छ।
अब धेरै लचिलो प्याकेजिङ्ग कारखानाहरूले लामो शेल्फ जीवन महसुस गर्न सामान्यतया निम्न विधिहरू लिन्छन्।
- Retort तापमान बढ्दै।सामग्रीहरू थप 135 ℃ अन्तर्गत बाँझ छन्।
- उच्च अवरोध प्रदर्शन सुधार।उच्च बाधाले सामग्रीको स्वादको हानि मात्र कम गर्दैन, तर प्रभावकारी रूपमा बिगार्नबाट बच्न पनि सक्छ।
यद्यपि, माइक्रोवेभ ओभनको लोकप्रियता संग, उच्च बाधा र उच्च तापमान माइक्रोवेभ योग्य प्याकेजिङ्ग द्रुत रूपमा विकसित भएको छ।अधिक सुविधाजनक र छिटो खाना पकाउने विधिहरूलाई अनिवार्य रूपमा प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरू थप कार्यहरू गर्न आवश्यक छ।माइक्रोवेभ ओभनमा प्रत्यक्ष तताउने यस प्रकारको उच्च अवरोध र उच्च तापमान प्याकेजिङ्ग सामग्रीको कार्य मात्र होइन, तर अपरिहार्य विकास प्रवृत्ति पनि हो।
परम्परागत बाधा सामग्रीहरू PVDC, EVOH, एल्युमिनियम पन्नी र धातुकृत फिल्म हुन्।उच्च बाधा प्याकेजिङ्ग सामग्रीको रूपमा, PVDC व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।तर यसको फोहोरले दहन उपचारको क्रममा वातावरणीय प्रदूषण निम्त्याउँछ।EVOH को अवरोध प्रदर्शन वातावरण द्वारा गम्भीर रूपमा प्रतिबन्धित छ।जब आर्द्रता > 60% हुन्छ, बाधा प्रदर्शन उल्लेखनीय रूपमा घट्छ।एल्युमिनियम पन्नी अपारदर्शी छ, स्रोत खपत ठूलो छ, झुर्राउन सजिलो छ र माइक्रोवेभ प्रसारण रोक्छ।मेटलाइज्ड फिल्म पुन: प्राप्त गर्न गाह्रो हुन्छ, अपारदर्शी, कमजोर माइक्रोवेभ पारगम्यता, र उच्च तापक्रममा खाना पकाउँदा छिलाउन सजिलो हुन्छ।
माथिका मामिलाहरूमा आधारित, खाद्य प्रशोधन उद्योगले प्याकेजिङ सामग्रीहरूको लागि उच्च आवश्यकताहरू बढाउँछ, माइक्रोवेभबल प्याकेजिङ्गमा उत्कृष्ट बाधा प्रदर्शन, पारदर्शिता हुनुपर्छ र 135 ℃ अन्तर्गत पुन: जवाफ दिन सकिन्छ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-16-2021